Cây Sung Mỹ – Cách trồng cây Sung Mỹ trong vườn

Cây sung mỹ hiện nay đang được khá nhiều người biết đến với tác dụng rất tốt cho sức khỏe, cây sung mỹ hiện nay được nhiều người ưu chuộng vì những công dụng của cây sung thì chắc ai trong chúng ta cũng đều biết tới khá là nhiều tác dụng tốt của cây sung.

Hiên nay có nhiều người hỏi về cây sung mỹ liệu có thể trồng được ở những vùng nào ở nước ta: cây Sung Mỹ có thể trồng quanh năm ở miền Nam, nhưng tốt nhất là đầu mùa mưa, giữa tháng 5-tháng 6. Cây Sung Mỹ được các nhà tạo giống ghép trên cây Sung ta, chúng rất phù hợp ở mọi đất khác nhau như đất đỏ ba zan, đất cát pha, đất thịt,; thậm chí đất thấp hơi phèn với điều điện mùa mưa thoát nước tốt, mùa nắng cần tưới tăng cường mỗi tuần một lần (đối với cây 1 năm tuổi).

Và hiện nay đang được  thử nghiệm và phát triển nhanh hơn ở các vùng cao (Đông Bắc, Tây Bắc, Tây Nguyên), đặc biệt những nơi nào có mùa nắng, khô hạn dài như khu vực trên tuyến đường Trường Sơn.

Đặc điểm cây sung mỹ

Cây Sung Mỹ có tên khoa học là Ficus carica, thuộc họ Moraceae (cùng họ với Dâu tằm). Đây là một loài cây ôn đới có nguồn gốc từ Tây Nam Á và khu vực Địa Trung Hải (từ Afghanistan đến Bồ Đào Nha).

Người ta mô tả cây Sung Mỹ là cây bụi rụng lá, có thể cao đến 6m, cây cổ thụ từng thấy sống đến 200 năm. Cây có lá to, bầu ở cuống, chia làm 3 hoặc 5 ở đầu, không nhọn mà uốn cong. Cây trồng trong điều kiện tốt có thì sẽ đậu quả trong vòng từ 6 – 8 tháng.

Cây sung mỹ là loại cây ôn đới phát triển nhanh và có chiều cao lên tới 5m hoặc là hơn tùy thuộc vào cách chăm sóc và chế độ chăm sóc, với khi quả chín thì có vị ngọt thanh ăn rất ngon và thường sau bữa ăn quả sung mỹ dùng làm đồ tráng miệng khá là ngon hoặc  có thể làm nước giải khát tùy thích

Điều đặc biệt khi  bạn trồng cây sung mỹ đó là cây có thể ra quả quanh năm và cho thu hoạch sau vài tháng khi cây bắt đầu ra quả và có đến 90% người trồng cây sung mỹ trồng sung mỹ để làm cảnh và có rất người đầu tư để trồng làm trang trại để bán ra thị trường

Giá trị dinh dưỡng của quả sung Mỹ

Theo như nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ thì trong những quả sung có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao không chỉ giúp bổ sung những dưỡng chất cho con người mà còn giúp chữa được nhiều căn bệnh khá hiệu quả.

• Sung Mỹ có hàm lượng Vitamin A, B cùng các khoáng chất như sắt, Kali, Magie vv.
• Hàm lượng Kali khá cao và Sodium tháp nên sung có thể giúp giảm chứng cao huyết áp.
• Hàm lượng canxi trong sung khá cao nên ăn nhiều sung có thể giúp xương chắc khỏe và hỗ trợ khá hiệu quả cho hệ tiêu hóa của bạn.
• Hàm lượng kẽm trong sung Mỹ cao hơn sung ta đến 15% nên rất tốt cho nam giới trong việc sản sinh ra nhiều tinh trùng.

Có thể nói trên cây sung từ lá, quả đến thân thì hầu như đều có tác dụng. Chính vì thế tại Mỹ sung được sử dụng sau bữa ăn làm món tráng miệng khá ngon hoặc được dùng làm các loại mứt và nước giải khát uống vào mùa hè.

Cách trồng và chăm sóc cây sung mỹ

Cách trồng cây sung mỹ

Trồng cây sung mỹ có 2 cách trồng cây sung mỹ,

Bạn có thể mua hạt giống được bán tại các siêu thị hạt giống hoặc có thể trồng các cây con mà bạn mua từ ở các vườn ươm hạt giống về.

CÁCH 1: trồng cây từ hạt

Bạn mua gói hạt giống từ các siêu thị hạt giống về rồi bạn có thể ngâm hạt trong khoảng 15 phút cho hạt ngấm đủ nước, sau đó bạn có thể gieo hạt vào trong bầu đất đã chuẩn bị sẳn trước đó và sau khi gieo hạt xong thì bạn nên tưới nước ẩm cho hạt nhanh mọc mầm

Sau khi bạn gieo trong khoảng gần 1 tuần thì bạn sẽ thấy hạt sẽ mọc lầm nhanh chóng và bạn duy trùy độ ẩm cho cây con nhanh phát triển . và sau khoảng 1 tháng thì bạn có thể  bấng cây ra trồng bên ngoài hố đất mà bạn đã chuẩn bị trước đó

CÁCH 2: trồng cây con mua về

Đối với việc mà bạn trồng cây con mua về trong bầu đất thì việc đầu tiên đó là bạn phải chuẩn bị hố trồng trong đó

Bón phân trong hố trồng:  Bón lót trước khi trồng, mỗi hố gồm: 15 kg phân hữu cơ hoai, 100 gr urê, 50 gr lân, 50 gr kali. Các phân hữu cơ và vô cơ trộn đều trong hố trước khi đặt cây giống một tuần lễ. Bón thúc: Năm 1: Phân hữu cơ: 20 kg/1 lần/năm; phân vô cơ (chia làm 3 lần/năm); 150g Urê, 100 g lân, 150 g kali. Các năm sau liều lượng phân bón cũng như thế nhưng có thể gia tăng phân hữu cơ thành 30kg/1năm và 200g/năm, 150g/năm.

Sau khi mà bạn đã chuẩn bị được lượng phân bón tốt cho cây trồng rồi thì bạn bắt đầu trồng cây con xuống hố. bạn cần xé bỏ túi nilong, tạo lỗ và đặt cây vào, ấn chặt xung quanh túi ươm, bề mặt túi ươm ngang bằng lỗ trồng. Và bạn phủ đất lên bề mặt của hố trồng và nén thật chặt đất lên trên bề mặt và xung quanh gốc cây để cho cây có thể đứng vững và ngoài ra bạn nên làm những gậy định vị giup cây không bị đỗ trong quá trình chờ rể của cây phát triển tốt

Bạn nên tưới nước hàng ngày để tạo độ ẩm cho cây, và những ngày trời mưa thì bạn nên dừng không tưới nước cho cây, tránh để cho cây khỏi tình trạng có quá nhiều nước và làm cho bộ rể của cây kém phát triển

Ánh áng: Sung mỹ không thích hợp với những nơi có anh sáng gay gắt, vì vậy nên để cây ở những nơi có cường đọ ánh sáng thấp. Sung không kén đất, thích hợp với nhiều loại đất miễn là đất không bị khô hạn.

Bón phân: Sau khi trồng 2 tháng sẽ tiến hành bổ sung dinh dưỡng cho cây phát triển. Có thể dùng phân hữu cơ hoặc các loại phân chuyên dụng cho cây sẽ giúp cây sinh trưởng tốt.

Để cho thân cây sung mau lớn, ngoài cắt tỉa cành lá người ta còn chú ý băm bỏ gốc và thân cây vào tháng 9 -10 hàng năm.

Kích thích sung ra quả bằng cách ngừng tưới nước khoảng 15 – 20 ngày, đồng thời vặt bỏ lá. Sau khi cây ra đợt lá mới sẽ tiếp tục chăm sóc và cây cho ra nụ hoa, ra quả như ý.

Phòng bệnh hại cho cây sung mỹ

Cần phòng một số bệnh phổ biến thường xảy ra trên Sung:

Bệnh rỉ sắt: nên phòng trị bằng Kasuran, hoặc chế phẩm có chứa đồng…phun mỗi tuần một lần.

Rệp sáp và bọ cánh cứng: Các thuốc trừ rệp như Sherpa Trebon, Supracide

Thu hoạch

Sau thời gian trồng từ 6-8 tháng thì cây bắt đầu cho ra quả và lúc này bạn bắt đầu thu hoạch cây và Sau mỗi đợt cây ra quả và rụng đi sẽ để lại cùi hoa bám vào thân, không được tỉa hay cắt bỏ vì chính những vị trí đó, quả sung của đợt mới sẽ mọc ra. Nếu muốn đợt quả mới mọc ở chỗ khác mới nên cắt tỉa cùi hoa này, quả sung sẽ mọc ở những chỗ mới nơi thân đủ già.

Xem thêm: Cây nho thân gỗ – Đặc điểm, cách trồng và chăm sóc nho thân gỗ

Kết

Trên đây, Báo khuyến Nông đã chia sẻ với các bạn một số thông tin về đặc điểm, cách trồng và chăm sóc cây sung mỹ. Với cách trồng và chăm sóc đúng kỹ thuật, cây sung Mỹ sẽ phát triển tốt và cho năng suất cao. Hy vọng với những kiến thức trên đây bạn đã có thể sở hữu cho mình những cây sung mỹ khỏe mạnh xanh tốt và sai quả.