Với vẻ ngoài bắt mắt đi đôi cùng chất lượng, Bưởi Phúc Kiến tuy chỉ mới nhập khẩu vào Việt Nam cách đây không lâu, nhưng hiện nay đang trở thành loại trái cây được săn đón số 1 tại thị trường hoa quả. Bưởi Phúc Kiến có nguồn gốc từ Trung Quốc, được trồng nhiều tài tỉnh Phúc Kiến Trung Quốc, chính vì vậy tên gọi của giống bưởi này cũng bắt đầu từ đây.
Bười phúc kiến là gì?
Giống Bưởi đỏ phúc kiến là một giống bưởi mới do một nông dân trung quốc tự lai tạo cánh đây gần chục năm. Bên ngoài trái bưởi phúc kiến vỏ có mầu đỏ hồng nhưng bên trong thì có mầu đỏ sẫm rất đẹp. Múi bưởi đỏ phúc kiến to, đều, không hạt, tép căng mọng ăn rất giòn và thơm
Đặc điểm của giống bưởi Phúc Kiến
Bưởi Phúc Kiến thuộc dòng bưởi mật kim cát rất nổi tiếng tại vùng Phúc Kiến. Giống bưởi Phúc Kiến được chia làm 2 loại, một loại có vỏ màu đỏ còn được gọi là mật tam hồng và một loại có vỏ màu vàng đậm. Giống bưởi này thích hợp trồng ở những nơi có khí hậu mát mẻ, độ ẩm cao, tuổi thọ trung bình của cây khá cao khoảng 10 – 15 năm. Cây cho quả có chất lượng cao, năng suất lớn chính vì vậy nhiều vùng ở Việt Nam đang áp dụng canh tác dòng bưởi Phúc Kiến này.
Đặc điểm nhận biết bưởi Phúc Kiến
Bưởi Phúc Kiến ra quả thành từng chùm, mỗi chùm có từ 2 – 3 quả, mỗi quả có trọng lượng trung bình khoảng 1,5 – 2 kg. Vỏ bưởi Phúc Kiến khi chín chuyển từ màu xanh đậm sang màu đỏ hoặc màu vàng tùy theo giống của bưởi, da bưởi căng bóng, là đặc điểm để dễ dàng nhận biết bưởi Phúc Kiến nhất. Múi bưởi Phúc Kiến rất to và dài, tép bưởi mọng nước, đặc biệt rất ít hạt. Giống bưởi Phúc Kiến có hương vị thơm ngon, đặc biệt là vị ngọt đặc trưng nên rất được ưa chuộng trong thị trường hoa quả hiện nay.
Lợi ích của bưởi Phúc Kiến
Giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe
Bưởi Phúc Kiến có hàm lượng dinh dưỡng rất cao nên rất tốt cho sức khỏe, đồng thời bữa Phúc Kiến còn có khả năng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh khác như: cảm, sốt do thời tiết, các bệnh về đường hô hấp, dạ dày, tim mạch,…
Tinh dầu trong vỏ bưởi không những có tác dụng làm đẹp mà còn giúp cải thiện giấc ngủ của người dùng, điều trị dứt điểm các chứng mất ngủ, giúp giấc ngủ sâu hơn.
Bưởi Phúc Kiến mang lại giá trị kinh tế cao
Giống bưởi Phúc Kiến có năng suất và chất lượng cao nên có giá trị kinh tế rất cao. Với vẻ bắt mắt cùng với nhiều giá trị dinh dưỡng bưởi Phúc Kiến rất được săn đón trên thị trường, giúp nhà vườn có nguồn kinh tế cao từ giống cây này. Ngoài ra, giống bưởi này cũng được xuất khẩu ra nhiều thị trường thế giới, nên có nguồn tiêu thụ dồi dào.
Cách trồng và chăm sóc bưởi Phúc Kiến
Cách trồng bười Phúc Kiến
Chọn đất
Bưởi Phúc Kiến sẽ phát triển và sinh trưởng nhanh nếu được trồng môi trường tự nhiên thích hợp, vì vậy yếu tố đất trồng là một trong những nhân tố quyết định sự phát triển của cây. Nên lựa chọn những loại đất có độ dinh dưỡng, độ cẩm và chế độ thoát nước tốt, đất thịt hoặc đất pha cát là 2 loại đất thích hợp nhất. Đối với những loại đất chua cần cân bằng độ pH trong đất bằng 5 – 6 độ pH.
Chọn giống
Giống như những giống bưởi khác, bưởi Phúc Kiến thường được nhân giống theo 2 cách chiết cành hoặc ghép cành.
Đối với những cây giống cần lựa chọn những cây có chiều cao từ 30cm trở lên, thân giống phải to, chắc khỏe, có nhiều cành và tán, rễ có không bị hư hại, thối mốc,…
Làm luống, đào hố
Nên đào hố bưởi theo hình vuông, tùy thuộc vào kích thước của bộ rễ mà chọn kích thước hố phù hợp. Mật độ mỗi cây nên cách nhau từ 5 – 6m để tạo sự thông thoáng cho rễ và tán cây phát triển. Đồng thời quanh vườn nên xây dựng thêm một hệ thống mương rộng từ 0,5 – 1,2m, để dễ dàng cung cấp nước vào mùa khô, thoát kịp nước tù đọng vào mùa mưa.
Tiến hành trồng cây giống
Đầu tiên, cần tiến hành cắt tỉa bớt lá và cành của giống đi, sau đó đặt nhẹ nhàng cây giống xuống hố đã đào trước. Cuối cùng vun đất lại và nén chặt đất cho cây không bị lung lay, bám chặt vào đất, tưới đẫm nước cho giống nhanh hồi phục. Để cây phát triển, tốt nhất bạn nên trồng giống vào mùa mưa cây sẽ có đủ độ ẩm để phát triển trong giai đoạn bén rễ.
Cách chăm sóc bưởi Phúc Kiến
Tưới nước
Giống bưởi Phúc Kiến là loài rất ưa ẩm, vì vậy cần cung cấp nước thường xuyên cho cây, đặc biệt trong giai đoạn cây mới bắt đầu phát triển cần rất nhiều nước để sinh trưởng. Trong mùa khô cần tiến hành tưới liên tục vào buổi sáng và chiều mát, vào cuối tuần nên dùng hệ thống tưới nhỏ giọt cho cây, mùa mưa có thể giảm lượng tưới xuống thay vào đó nên thực hiện các biện pháp thoát nước.
Bón phân
Khi mới trồng cây, cần tiến hành bón lót bằng phân chuồng hoai mục kết hợp với phân NPK cho cây theo tỉ lệ 1:0,05:0,5. Sau đó tùy thuộc vào tốc độ sinh trưởng của mà tiến hành điều chỉnh lượng phân bón hợp lý. Giai đoạn cây từ 1 – 3 năm tuổi nên bón phân NPK kết hợp với phân lân theo tỉ lệ 3:1, hòa tan cùng nước sau đó tưới vào gốc cây. Từ 3 năm tuổi trở lên cần cung cấp phân KCL và phân xanh để thúc đẩy năng suất của quả.
Thường xuyên vệ sinh vườn
Cần thường xuyên vệ sinh làm cỏ vườn, đặc biệt là xung quanh gốc bưởi, giúp cây có sự thông thoáng để phát triển và còn có thể ngăn ngừa được các mầm mống sâu bệnh.
Đồng thời, cũng cần thường xuyên cắt tỉa những cành bị chết khô, nhỏ, sâu bệnh để cây không bị phân tán chất dinh dưỡng, cũng như tạo tán để tăng năng suất cho cây.
Phòng trừ sâu bệnh
Cần thường xuyên thăm và kiểm tra tình trạng sức khỏe của vườn để có thể phát hiện kịp thời và có những biện pháp phòng trừ sâu bệnh hiệu quả trước khi chúng phát triển mạnh hơn.
Một số bệnh thường mắc phải ở bưởi Phúc Kiến
Sâu đục thân cành
Khi bị mắc bệnh, thân cây thược bị sâu đục rỗng dẫn đến chảy mủ, về sau cây, cành khô và chết dần.
Để phòng trừ loại bệnh này cần tiến hành cắt bỏ những cành đã bị sâu đục hại nặng nề, đối với những thân, cành vừa mới bị đục có thể chích thuốc trừ sâu hoặc sử dụng basundin vào lỗ đục để tiêu diệt sâu, có thể sử dụng móc sắt để bắt sâu.
Bệnh chảy mủ trên quả bưởi
Loại bệnh này do bấm Phytophthorasp gây ra, bệnh thường xuất hiện vào mùa mưa, đất tù đọng nhiều nước. Khi mắc bệnh này, thân cây xuất hiện những đốm nâu sậm màu, để lâu thân cây nứt ra và làm chảy nhựa vàng, khiến lá cũng dần bị ngả vàng rồi rụng dần, quả bưởi sau đó bị ra mũ, những đốm nâu dần loang ra khắp bề mặt quả khiến quả bị thối.
Biện pháp phòng trừ hiệu quả loại bệnh này chính là thường xuyên vệ sinh xung quanh cây, cắt, tỉa bớt vành lá gần đất. Có thể dùng vôi để quét lên thân cây vào đầu mùa mưa để ngăn ngừa các loại nấm tấn công.
Kết.
Trên đây, Báo Khuyến Nông đã cung cấp cho các bạn một số thông tin về đặc điểm, công dụng, cách trồng và chăm sóc cây bưởi Phúc Kiến. Hi vọng rằng bài viết trên đây sẽ cung cấp cho các bạn những thông tin thật bổ ích nhé!
