Cao Khỉ – Đặc điểm, Công dụng và những lưu ý khi sử dụng cao khỉ

Cao Khỉ là một trong những vị thuốc quý có khả năng điều trị yếu sinh lý ở phái mạnh, đồng thời nó còn có tác dụng đối với các bệnh xương khớp rất hiệu quả. Hiện nay, cao khỉ đang rất được nhiều người quan tâm và săn lùng tìm mua. Vậy cao khỉ là gì? Tại sao lại nhiều người tìm mua đến vậy? Sau đây, chúng tôi và các bạn hãy cùng nhau tìm hiểu để cụ thể hóa những giá trị cũng như cách sử dụng cao khỉ sao cho hiệu quả nhé!

Mô tả dược liệu Cao khỉ

Đặc điểm dược liệu

Cao khỉ được bào chế từ xương khỉ. Tại Việt Nam có nhiều loại khỉ như khỉ đột, khỉ đít đỏ,.. thường được sử dụng để bào chế thuốc. Ngoài ra, con vượn, đười ươi, tinh tinh có vẻ ngoài giống như khỉ. Tuy nhiên các loại này không được ứng dụng để làm thuốc.

Khỉ đột sống trong tự nhiên, sinh trưởng theo bầy, rất dễ thu bắt. Khi rừng được cho là có chất lượng dược liệu tốt hơn khỉ nuôi.

Cao Khỉ - Đặc điểm, Công dụng và những lưu ý khi sử dụng cao khỉ 5
Mô tả dược liệu Cao khỉ

Khi làm dược liệu cần thu bắt khỉ trên 5 kg. Ngoài ra, khi sử dụng xương cần chú ý phân biệt với xương chó, xương vượn để đảm bảo chất lượng dược liệu.

Cách bào chế dược liệu Cao khỉ

Theo kinh nghiệm, khi nấu cao khỉ cần ít nhất là 2 con khỉ, trên 10 kg thì mới có thể nấu được. Khi nấu có thể nấu cao thịt riêng, cao xương riêng. Khi cao xương gần được thì trộn cao thịt nấu chung, bởi vì cao thịt nấu riêng không thể đông đặc được. Ngoài ra, nếu muốn nấu cao thịt riêng mà đông đặc được thì cứ mỗi 2 kg thịt khỉ nấu với 1 kg thịt rắn, nấu trong 2 ngày 2 đêm.

Tuy nhiên cách nấu cao khỉ phổ biến nhất vẫn là nấu chung xương và thịt khỉ. Bởi vì khi nấu riêng thì người cần canh thời gian chính xác chờ cao xương gân được rồi mới trộn cao thịt vào cùng. Nếu giữa không đúng lúc, cao thịt có thể bị ôi, hỏng.

Các chế biến cao khỉ chất lượng phổ biến nhất thường bao gồm các bước sau:

  • Cắt tiết khỉ, dùng nước sôi đổ lên người khỉ cho đến khi chết hẳn. Dùng nước sôi để làm phần lông, lột lấy phần da để riêng, lọc kỹ phần thịt, lọc xương để riêng, bỏ phần mỡ, nội tạng.
  • Sơ chế thịt: Sử dụng nước 80 độ C rửa sạch phần thịt khỉ, thái thành lát mỏng, mỗi lát khoảng 100 – 200 g. Lại giã nát 200 g gừng tươi, hòa với 300 ml rượu trắng, lọc lấy phần nước. Lại cho thêm 200 ml rượu, lọc lấy nước. Dùng nước này tẩm ướp thịt khỉ cho thịt bớt tanh và giảm tính lạnh của thịt khỉ. Ngoài ra một số người có thể tẩm thịt khỉ với Đại hồi, Thảo quả, Quế chi, mỗi vị đều 50 g. Sau đó nướng vàng thơm hoặc sấy khô thịt khỉ. Cho thịt đã sơ chế vào túi vải, buộc kín, đặt vào một chiếc thùng nhôm.
  • Sơ chế xương: Nếu sử dụng xương tươi cần lọc hết thịt mỡ, tủy xương nếu không chất lượng cao sẽ không tốt, dễ bị chảy sau khi thành phẩm. Sau đó làm sạch xương khỉ, cho vào thùng nhôm, ở giữa những túi thịt khỉ, bên dưới có thể đặt một chiếc vỉ để khỏi cháy.
  • Cho nước sôi vào ngập xương và thịt, nước cần phải cao hơn thịt khoảng 10 cm. Đun và nấu liên tục, thời gian nấu có thể mất khoảng 8 – 9 ngày. Nếu nước cạn thì đun nước sôi đổi thêm vào. Nấu đến khi bóp xương thấy mềm là được. Sau đó lọc bỏ bã, chỉ lấy phần nước.
  • Sau khi đã trộn hưng các nước cô đặc sẽ thu được cao toàn tính, sền sệt. Sau đó cứu 10 kg xương thịt thì thêm 100 ml nước cốt gừng vắt vào tàn trong 500 m rượu trắng. Lại cô đặc cách thủy trên cát, đánh mạnh, nhanh và đều tay đến khi nào dùng dao rạch sâu, hai bên mép không khép lại là được. Tỷ lệ cao thường là 1/10.

Khi nấu cao khỉ cần lưu ý một số vấn đề như:

  • Xương đầu của khỉ có thể nấu cao riêng. Tác dụng của cao xương đầu khỉ thường là điều trị trẻ em lên kinh phong, co giật, ngược tật.
  • Da khỉ khô có thể nấu cao riêng, dùng để điều trị các chứng bệnh lở ngứa, viêm da.
  • Mật khỉ thường được sử dụng để điều trị đau mắt, động kinh, suy nhược thần kinh.

Bảo quản dược liệu

Cao khỉ cần được bảo quản rong giấy bóng kín, tránh gió, nhiệt độ cao. Tốt nhất là nên lưu trữ cao khỉ ở thùng hoặc hộp kín, bên dưới có một lớp vôi sống và đậy kín nắp hộp.

Thành phần hóa học

Hiện tại có rất ít tài liệu nghiên cứu về tác dụng và các thành phần có trong Cao khỉ. Tuy nhiên, theo một số tài liệu cho biết Cao khỉ thường gồm những thành phần chủ yếu như:

  • Nito toàn phần
  • Acid Amin
  • Chất tro
  • Asen
  • Canxi
  • Photpho

Vị thuốc Cao khỉ

Cao Khỉ - Đặc điểm, Công dụng và những lưu ý khi sử dụng cao khỉ 6
Vị thuốc Cao khỉ
Cao khỉ tính bình vị mặn thường được sử dụng để bổ máu, điều trị thiếu máu

Tính vị

Cao khỉ tính bình, vị mặn, chua.

Quy kinh

Dược liệu quy vào kinh Thận và Can.

Công dụng của cao khỉ

Chưa có nghiên cứu khoa học hiện đại nào về tác dụng dược lý của Cao khỉ. Tuy nhiên, theo y học cổ truyền, dược liệu có một số công dụng như:

  • Dùng làm thuốc bổ máu, dùng bồi bổ cho cơ thể phụ nữ kém ăn, thiếu ngủ, người mệt mỏi, xanh xao, thiếu sức sống, hay đổ mồ hôi trộm.
  • Cao xương khỉ có tác dụng bổ Thận, Can, ít xương cốt, hỗ trợ điều trị các chứng phong lao.
  • Thịt khỉ có thể hỗ trợ điều trị bệnh sốt rét lâu ngày không khỏi.
  • Cao khỉ toàn tính có tác dụng bổ thận, tráng dương, dùng làm mạnh gân cốt.

Cách dùng – Liều lượng

Dược liệu thường được sử dụng để ngâm rượu, thái lát ngậm tan trong miệng hoặc sắc thành thuốc dùng uống.

Liều lượng khuyến cáo mỗi ngày: 4 – 10 g.

Bài thuốc sử dụng Cao khỉ

Cao Khỉ - Đặc điểm, Công dụng và những lưu ý khi sử dụng cao khỉ 7
Bài thuốc sử dụng Cao khỉ
Cao khỉ có thể dùng ngâm rượu hoặc dùng sắc thành thuốc

1. Chữa thiếu máu, nhức mỏi cơ thể, tay chân đau

Sử dụng một phần Cao khỉ, cắt mỏng ngâm cùng 10 phần rượu 35 – 40 độ. Ngâm liên tục trong 7 – 10 ngày là dùng được, thỉnh thoảng có thể lắc nhẹ để cao nhanh tan hơn. Mỗi ngày dùng uống 2 lần trước bữa ăn chính, mỗi lần uống một chén nhỏ. Có thể sử trộn thêm mật ong hoặc cháo nóng để cải thiện hương vị.

2. Điều trị thiếu máu, người xanh xao, phụ nữ kém ăn

Mỗi ngày dùng 5 – 10 g Cao khỉ, cắt thành từng miếng nhỏ, mỏng dùng ngậm cho đến khi tan hẳn. Ngoài ra có thể tẩm thêm mật ong nếu không chịu được mùi dược liệu.

Ăn cao khỉ có tăng cân không

Việc ăn cao khỉ có béo không phụ thuộc vào cơ địa người dùng cao. Về cơ bản cao khỉ không trực tiếp khiến tăng cân.

Tuy nhiên dùng cao khiến người sử dụng ăn ngon, ngủ ngon, hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, cơ bắp được tăng cường. Điểm đặc biệt là không tích mỡ.

Co các loại cao động vật nói chung không có tác dụng phụ, không khiến người sử dụng bị béo nên người béo hoàn toàn có thể dùng được cao khỉ. Theo kinh nghiệm của chúng tôi, những người ở dạng béo phì nên hạn chế sử dụng.

Người bị cao huyết áp cũng nên dùng với liều lượng thấp hơn người bình thường.

Cao khỉ giá bao nhiêu tiền 1 lạng

Cao Khỉ - Đặc điểm, Công dụng và những lưu ý khi sử dụng cao khỉ 8
Cao khỉ giá bao nhiêu tiền 1 lạng

Theo khảo sát của chúng tôi, trên thị trường có 1 vài cá nhân rao bán cao khỉ với giá dao động từ 300-400 nghìn đồng 1 lạng. Tuy nhiên loại cao này rất kén người dùng do khỉ là loài linh trưởng giống người.

Bên cạnh đó, khỉ được liệt vào danh sách động vật hoang dã cần được bảo tồn, cấm săn bắn trái phép. Vì vậy, việc nấu và dùng cao khỉ là vi phạm pháp luật, có thể dính vào vòng lao lý bất kỳ lúc nào.

Lưu ý khi sử dụng Cao khỉ

Đối tượng sử dụng cao khỉ

  • Quý ông yếu sinh lý
  • Người bị hiếm muộn
  • Người bị thiếu máu
  • Người bị đổ mồ hôi trộm
  • Người bị động kinh
  • Bệnh nhân đau nhức xương khớp, chân tay tê cứng, phong thấp.

Do nhu cầu sử dụng dược liệu ngày càng tăng, do đó người dùng rất dễ sử dụng Cao khỉ kém chất lượng. Cao sử dụng cần được chế biến đúng kỹ thuật, hợp vệ sinh và không được pha trộn các tạp chất như keo da, hắc ín.

Bên cạnh đó, rượu dùng ngâm cao cũng cần đảm bảo về độ rượu và quy định về rượu, không lẫn các tạp chất.

Rượu ngâm không được ngâm quá 6 tháng. Nếu rượu ngâm quá 6 tháng cần bỏ đi, không nên sử dụng.

Cao khỉ được sử dụng phổ biến trong các bài thuốc các bài thuốc bổ máu, tăng cường sức khỏe, điều trị nhức mỏi tay chân. Tuy nhiên, trước khi sử dụng cao khỉ người dùng cần trao đổi với thầy thuốc hoặc người có chuyên môn để được tư vấn cụ thể và tránh các rủi ro không mong muốn.

Trên đây là những thông tin liên quan đến đặc điểm, công dụng chữa bệnh của Cao Khỉ do baokhuyennong.com đã tổng hợp và chia sẻ đến các bạn. Cao Khỉ là vị thuốc với nhiều công dụng đối sức khỏe. Tuy nhiên, hiện tại vẫn chưa có nhiều nghiên cứu về công dụng cũng như tác dụng y học của dược liệu. Do đó, người bệnh nên trao đổi với bác sĩ hoặc thầy thuốc y học cổ truyền trước khi sử dụng. Không nên tự ý sử dụng dược liệu để tránh những rủi ro không mong muốn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *